Набор продуктов для салата «оливье» к новогоднему столу на четырех человек обойдется в 2018 году в313 рублей, это на 5,18% больше, чем в прошлом году. Об этом 17 декабря сообщается на сайте Росстата.
В Иркутской области стоимость набора продуктов оценивается в 302,98 рубля, что на 4,14% больше, чем годом ранее.
В салат «Оливье»по рецепту Росстата входят огурцы консервированные – 400 грамм, консервированный горошек – 380 грамм, картофель – 500 грамм, морковь – 200 грамм, яйца куриные – 4 штуки, вареная колбаса – 300 грамм, майонез – 200 грамм и лук репчатый – 100 грамм.
Традиционная сельдь под шубой обойдется в России в среднем в 154,04 рублей, что на 0,94% больше, чем в прошлом году. В Иркутской области – 159,39 рублей.
В целом на новогодний стол на семью из четырех человек придется потратить в среднем в Иркутской области 6 089,32 рублей. Наш регион находится на 39 месте в России по дороговизне, рост стоимости продуктов за год составил 1,88%.